Salade de chèvre aux noix et raisins secs
Salade de mozzarella de bufflonne à la tomate
Asperges vertes grillées au jambon ibérique et sauce romesco
Pommes de terre farcies (pommes de terre typiques d'Olot farcies à la viande)
Cannellonis de viande, de foie et de truffes, sauce au foie
Charcuterie ibérique nourrie aux glands et pain de coca
Pâtes farcies aux champignons et parmesan avec sauce aux champignons
Escargots marinés
Secret de porc ''ibérique''
Agneau grillé aux haricots
Poulet grillé avec frites et aïoli
Ragoût de joue de bœuf aux champignons et parmentier de pommes de terre
Pieds de porc mijotés aux crevettes et noisettes hachées
Morue à la confiture de tomates maison ou au gratin d'aïoli
Plat recommandé :
Entrecôte de bœuf grillée (+/- 450 g) avec pommes de terre "al caliu" (+2,50€)
Dessert, pain et eau inclus. 10% TVA incluse. Café et vin maison NON INCLUS
PRIX 27,50€
Sans gluten | Certains plats peuvent varier